Sivu 3/3

Re: Kuivaliha

Lähetetty: 12 Tammi 2017, 10:34
Kirjoittaja kirsi
Itsetehty on aina parasta. Varsinkin mausteiset biltong-tyyppiset kuivalihat. Poikaystävä tykkää niitä tehdä ja itsekin olen jo niihin tottunut. Nuo kaupan valmiit eivät ole oikein mistään kotoisin. Tässä vielä hieman ohjetta http://www.partioaitta.fi/2015-01-09-biltong-kuivaliha

Re: Kuivaliha

Lähetetty: 19 Heinä 2018, 13:38
Kirjoittaja mikkojapa
Vanha aihe mutta vastaan kuitenkin :)

Kuivaliha on mitä parhain herkku. Helppo tehdä itse ulkona räystään alla keväällä. Kokeilkaa tehdä kuivalihasta myös keittoa. Se vie kielen mennessään!

Re: Kuivaliha

Lähetetty: 05 Syys 2018, 14:21
Kirjoittaja joniponi
Lurttinen kirjoitti:
10 Huhti 2009, 18:11
Tässäpä tuo oma setti, joka on kuivumassa. Piti tehdä teline tuota varten.
Oikeassa reunassa pari palaa on jo syötävää ja vasemmassa muut ovat vasta toista päivää kuivamassa. :shh:
Teetkö kuivalihaa sisällä? Vai katsonko kuvaa ihan väärin :wtf:
Meillä on täällä pohjoisessa tapana tehdä kuivalihat ulkona seinällä kuivaamalla.