Kuivaliha

Kaikki phpBB:hen liittymätön jorina tänne.
Google olkoon ystäväsi...
kirsi
Aloittelija
Aloittelija
Viestit:1
Liittynyt:12 Tammi 2017, 10:20
Paikkakunta:Helsinki
Re: Kuivaliha

Viesti Kirjoittaja kirsi » 12 Tammi 2017, 10:34

Itsetehty on aina parasta. Varsinkin mausteiset biltong-tyyppiset kuivalihat. Poikaystävä tykkää niitä tehdä ja itsekin olen jo niihin tottunut. Nuo kaupan valmiit eivät ole oikein mistään kotoisin. Tässä vielä hieman ohjetta http://www.partioaitta.fi/2015-01-09-biltong-kuivaliha

mikkojapa
Aloittelija
Aloittelija
Viestit:1
Liittynyt:19 Heinä 2018, 13:33

Re: Kuivaliha

Viesti Kirjoittaja mikkojapa » 19 Heinä 2018, 13:38

Vanha aihe mutta vastaan kuitenkin :)

Kuivaliha on mitä parhain herkku. Helppo tehdä itse ulkona räystään alla keväällä. Kokeilkaa tehdä kuivalihasta myös keittoa. Se vie kielen mennessään!

joniponi
Aloittelija
Aloittelija
Viestit:1
Liittynyt:05 Syys 2018, 14:17

Re: Kuivaliha

Viesti Kirjoittaja joniponi » 05 Syys 2018, 14:21

Lurttinen kirjoitti:
10 Huhti 2009, 18:11
Tässäpä tuo oma setti, joka on kuivumassa. Piti tehdä teline tuota varten.
Oikeassa reunassa pari palaa on jo syötävää ja vasemmassa muut ovat vasta toista päivää kuivamassa. :shh:
Teetkö kuivalihaa sisällä? Vai katsonko kuvaa ihan väärin :wtf:
Meillä on täällä pohjoisessa tapana tehdä kuivalihat ulkona seinällä kuivaamalla.

Vastaa Viestiin

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 100 vierailijaa